Skip to main content

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщениеПочти по-мексикано* ... фарш приготоленный с сладким перцем, красной фасолью с кукурузой в томатном соусе

(500x375, 99Kb)

Это блюдо я пробовала в мексиканском ресторане, оно подаётся на горячей тарелке* (вот на такой ... фото из инета)


Готовится быстро и не хлопотоно.
на 2 порции:
250 гр. фарша (можно использовать любой, у меня свино-говяжий)
лук порей
3 - 4 корнишона маринованного
1 сладкий зелёный перец
заранее приготовленная отварная красная фасоль, примерно 100 гр.
консервированная кукуруза, 1 маленькая баночка
250 мл. помидор в своём соку, 250 гр.
1 зуб. чеснока
1 чили или халопеньо (по желанию, можно не добавлять)
соль/сахар по вкусу

Пассеровала лук порей на подсолнечном масле, примерно 3 мин, после добавила фарш, чеснок, который нарезала дисками, перец, корнишоны... обжаривала всё, примерно 10 мин на среднем огне, постоянно перемешивая.
Далее добавила томаты, фасоль, кукурузу, чили и халопеньо (прожилки и косточки удалила, чтоб не так остро было)... тушила около 7 мин, посолила
Тортильи у меня под рукой не оказалось) приготовила из тостового хлеба вот такие гренки ...
Тостовый хлеб раскатала скалкой (давно практикую такой способ ... подавала обычно с сальсой помидорной и авокадовой с солёным лососем, которого сама солю.
После на сухой гриль сковороде обжарила с двух сторон.
Ну и ФсЁ, готово!
Очень нам нравитЦЦа такое блюдО!
Почти по-мексикано* ... фарш приготоленный с сладким перцем, красной фасолью с кукурузой в томатном соусе.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото


5051374_zzzaa (660x477, 369Kb)



5051374_button23 (297x40, 3Kb)


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Кому показан прием Зенслим Кардио?

как сшить платье Корсет-майка Waist Trainer для осиной талии: красота и здоровье в одном изобретении Зенслим Сила   Кому показан прием Зенслим Кардио? Аюрведическое средство 'Зенслим Кардио' показан в комплексной профилактике сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероз, ишемическая болезнь, гипертоническая болезнь, нейроциркуляторная дистония) и применяется в качестве общеукрепляющего средства для повышения неспецифической резистентности организма к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, особенно в экологически неблагоприятных условиях. Смысл аюрведы прост: здоровье – это не только отсутствие болезней, но живая гармония между окружающей средой, телом, умом и духом. Старение - это естественный процесс, присущий всему сущему на Земле, и остановить его очень и очень сложно. То, что происходит с теми, кто принимают ЗенСлим Кардио - это результат активизации скрытых возможностей организма. Жить, не старея невозможно, но систематическое применение «Зенсл...
Post a Comment
Read more

как сшить платье

Корсет-майка Waist Trainer для осиной талии: красота и здоровье в одном изобретении   * В этом курсе "Платье от А до Я" мы рассмотрим построение не только основы самого платья  * Также мы изучим построение простого одношовного рукава  * Рассмотрим рукав "реглан" http://dress.webkro.kroikashitie.e-autopay.com  * Сейчас в моде отложные воротнички. Мы изучим построение такого воротника  * Также вы получаете описание построения цельнокроенной стойки, которую часто используют при пошиве нарядных платье  * В первом уроке курса вы узнаете, какие мерки и как правильно снять, чтобы построить хорошую выкройку  * Из следующих уроков вы поймете, какие правила кроя нужно соблюсти, чтобы детали в процессе шитья идеально стыковались друг с другом  * Узнаете, как подготовить ваше платье к примерке  * Научитесь качественно проводить примерку  * Узнаете на что нужно обращать внимание при примерке * Поймете, как улучшить посадку платья  * Так как в э...
Post a Comment
Read more

меня — гастрит , а у него — язва желудка , — начала свой рассказ моя попутчица.

Лечение язвы желудка народными средствами довольно эффективно, есть . Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, гастрит , колит и другие . Медсправочник лекарств От гастрита и язвы желудка в Интернет-аптеке . схемы лечения , а также употребляемые лекарства от язвы и гастрита . Как лечить желудок при язве народными средствами в домашних условиях? . Народные способы лечения при гастрите в домашних условиях. Народные средства от гастрита и язвы желудка служат эффективным дополнением к медикаментозному лечению заболеваний. Узнайте, какие . ЯЗВЕННАЯ БОЛЕЗНЬ И ЕЕ ЛЕЧЕНИЕ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ .  Природный эликсир проникает в желудочно-кишечный тракт и начинает действовать незамедлительно. Активные вещества обволакивают стенки желудка, защищая их от раздражения и негативного действия провоцирующих факторов. Растительные компоненты регулируют кислотность желудочного сока, ускоряют регенерацию слизистой. Купив эликсир от гастрита, вы сможете проверить его высокое каче...
Post a Comment
Read more